Sanitačný sud PLOCHÝ s kovovou hlavou

Sanitačný sud  PLOCHÝ s kovovou hlavou slúži k pohodlnému preplachovanie a sanitáciu pivného vedenia.

Sanitácia výčapného zariadenia pomocou sanitačnej sady - video

Postup sanitácie - sanitačná sada PLOCHÝ

1. Pripravte si sanitačný sadu.
2. Odskrutkujte hlavicu zo sanitačného súdka, do súdka pripravte zriedený sanitačný roztok v předpísanom pomere (obvykle 1:80 - 1 diel sanitačného roztoku na 80 dielov vody).
3. Naskrutkujte spät hlavicu na sanitačný sud, narazte narážač a natlakujte rovnakým spôsobom ako keď narážáte sud s nápojom.
4. Otvorte páku výčapného kohúta a čakajte kým sanitačný roztok nevytlačí zvyšky nápoje.
5. Roztok nechajte cca 20 minút pôsobiť. Po 20 minútach odrazte narážač, vložte do hadice za narážač sanitačný guličku a „prežeňte" ju vedením.
6. Nezsbudnite z výčapného kohúta rozrobiť kompenzátor pre ľahšie vybratie sanitačný guličky.
7. Postup opakujte podľa miery znečistenia.
8. Potom nalijte do sanitačného súdka čistú vodu min. 5 litrov a vedenie vypláchnite.
9. Pri sanitáciu nezabudnite na výčapný kohút a narážač. Je potrebné ich rozbrať, namočiť do sanitačného roztoku a dôkladne vyčistiť a odstrániť všetky usadeniny.

POZOR! Pri sanitáciu musí byť chladenie vždy vypnuté a preplachovať vodou max. 30°C.